בלב עמק יזרעאל, במתחם "שריד על הדרך" שבצומת כפר ברוך נפתח בית קפה חדש: קפה עלמה- הסניף הצפוני של "עלמה", רשת בתי הקפה המוקפדים.
קרקורי הבטן קראו לי לצאת ולבדוק את המקום. ארזתי פנקס ועט ויצאתי לשטח. חזרתי עם תובנות (ובטן מלאה)…
נתחיל במראה:
בית הקפה נעים ומרגיש מרווח מקודמו, קפה ללה, כנראה מזכות הסרת קירות וביטול החדרון ששימש להכנת פיצות. הורידו את הבמה שהייתה צמודה לחלון ויצרו חלון למטבח, בר גדול ועמדת מלצרים. למרות החלל המרווח שנוצר האקוסטיקה היתה טובה ולא הרגיש רועש.
ספה צהובה ארוכה שמלווה את הקיר הפנימי משדרת חמימות וסטייל ומשרתת יפה את המראה הנקי ונעים.
אז בואו נתחיל בסקירת המנות
שקשוקה חצילים
המנה טעימה מאוד
ניתן לבקש את רמת העשיה של הביצים.
ולמרות שהיו מעט חצילים במנה הנושאת שם זה, עדיין היתה טעימה ולא אכזבה.
ציון שלנו למנה: 9
חומוס פלאפל
אהבנו את המנה.
החומוס הרגיש טרי וביתי, ועומד בתחרות מול כמה מהחומוסיות שאנחנו אוהבים פה באזור.
הפלאפל היה קריספי מבחוץ ורך בפנים.
המנה טעימה ממש אך מעט יבשה. היה מתבקש סלט קטן בצד שיוסיף תחושת רעננות למנה.
הציון שלנו: 8
טוסט גבינות מפנק
הטוסט הגיע קר לגמרי.
כמעט ולא הורגשה גבינת הגאודה במנה,
המון גבינת שמנת וגבעולי בזיליקום שלם שהיה קשה ללעיסה.
הציון למנה: 5
עוגת גבינה ניו יורק.
עוגת גבינה נהדרת, טעימה ומוגשת יפה
♥ הציון למנה: 10
בכללי ניתן לומר שמורגש שהמקום נמצא בהרצה, המלצרים לא מאוד מנוסים אבל יש השתדלות רבה וכוונה טובה כלפי הלקוחות. אין לי ספק שיש פה מקום לבית קפה איכותי. אני בעד לתת הזדמנות למקום. עוד אחזור…
ומה אתם חשבתם על עלמה?
מה אכלתם ואיך היה השירות? האם אתם ממליצים?
ספרו לנו בתגובות
4 תגובות
אני לא בטוח שאכלנו באותו בית קפה…
נתחיל באקוסטיקה המזעזעת של המקום. (מה שלא היה בתקופת ללה). רועש ברמות קיצוניות. היינו בשבת בבוקר. ולא היו ילדים.
הזמנו ארוחת בוקר זוגית הגיעו 2 חביתות 2 לחמניות ארוכות ו 2 עגולות. 2 סוגי גבינה לבנה, סלט אבוקדו, סלט טונה, סלט ירקות, חומוס עם 2 כדורי פלאפל (הסלטים הוגשו על מגש ומכל אחד בערך 2 כפות מרק – למעט סלט הירקות שהיה קצת יותר) ואולי עוד משהו ופעמיים קפה. המחיר: 158 לפני דמי שירות. קצת יקר בהשוואה לבראנץ בחדר האוכל. למעשה אני חושב שיותר מקצת… נמשיך באיכות – לא נפלנו מהכיסא מהתרגשות. נעבור למגוון: יש לי הרגשה שבחדר האוכל שלנו בימי שישי יש הרבה יותר מגוון. יכול להיות שזה רק הרצה וישתפר בעתיד
נותנים פייט יפה לקפה-קפה.
והכי חשוב, יש חניה מסודרת בניגוד לקפה-קפה.
השקשוקה – 10
המנות שאכלנו לא היו טעימות..
לביבות קישוא שרופות, סלט קפרזה עלוב ולא מטובל טוב ועוד כל מיני.. אפילו טעימה אחת לא היתה מספקת… אם לא הזמנתי קינוח זה בהחחט אומר דרשני…
הכלים לא נקיים… קיבלתי כוס עם ליפסטיק…. צלחת מלוכלכת.. המון רעש…….
ממש חבל…..
געגועי (העזים) אל ללה.