תפריט ראש השנה 2023 בחדר האוכל

כרעיים עוף בדבש ולימון
פרגית ממולאת בחיטה, חמוציות ואגוזים
צלי בקר קלאסי עם רוטב פטריות
ביף בורגיניון – קדירת בקר ביין אדום וירקות שורש
אסאדו טלה בתבלינים מעושנים בבישול ארוך
פילה חזה עוף מטוגנים בפירורי לחם (תוצרת בית)
סלמוןברכז רימונים ופרוסות תפוזים
פילה אמנון בעשבי תיבול
גפילטע פיש תוצרת בית + חזרת
דלעת ערמונים ממולאת באורז ותרד ברוטב בלסמי ודבלים
קציצות בטטה
תוספות חמות
אורז לבן
אורז ואטריות מטוגנות בניחוח בהרט, קינמון וזעפרן
טנזיה לאורז
תפוחי אדמה זעירים בתנור עם שמן זית ומלח גס
צימעס – גזר בשזיפים
ברוקולי,שעועית ירוקה וכרוב ניצנים מוקפצים בסויה ושומשום
ירקות אנטיפסטי בתנור מקושטים בבלסמי מצומצם
מרק צח +  קניידלך
כבד קצוץ
טריו עגבניות שרי עם פטריות ושקדים
סלק עם צ'ילי מתוק, סויה ובצל
עלי חסה ובייבי עם רימונים וויניגרט סילאן בצד
סלט חיטה עם כרוב סגול מאודה וענבים
סלט רוקט עם בצל סגול, סומאק ותאנים
סלט כרוב צבעוני בנוסח אסיאתי בתיבול שמן שומשום
קינוח
מוס תפוח בדבש (שכבות רסק תפוחים ושמנת מוקצפת בדבש)
לפתן פירות העונה

תגובה אחת

  1. שלי כהן-לב הגב

    התפריט מגוון ומעורר תיאבון. רק נותר להוסיף מחירים…

השארת תגובה

טלפונים

לוח וידאו

ע. שירות

קלפי

חירום

ס. רכב

דרושים

טפסים

צוותים

    רישום גשם

    מדידה אחרונה 18/2/2024

    מ״מ גשם ביממה האחרונה
    סה״כ מ״מ גשם העונה
    גלילה לראש העמוד
    X
    דילוג לתוכן