ביום רביעי 2/10/24 תתקיים בחדר האוכל מכירת אוכל לראש השנה
בין השעות 9:00-13:00
כל חברי ותושבי שריד מוזמנים!
כרעיים עוף בדבש ולימון |
צלי בקר קלאסי עם רוטב פטריות |
אסאדו טלה בתבלינים מעושנים בבישול ארוך |
פילה חזה עוף מטוגנים בפירורי לחם (תוצרת בית) |
סלמון ברכז רימונים וסילאן ופרוסות תפוזים |
גפילטע פיש תוצרת בית + חזרת |
דלעת ערמונים ממולאת באורז ועדשים ברוטב |
תוספות חמות |
אורז לבן |
טנזיה לאורז |
תפוחי אדמה זעירים בתנור עם שמן זית ומלח גס |
צימעס – גזר בשזיפים |
ברוקולי, שעועית ירוקה וכרוב ניצנים מוקפצים בסויה ושומשום |
ירקות אנטיפסטי בתנור מקושטים בבלסמי מצומצם |
מרק צח + קניידלך |
כבד קצוץ |
טריו עגבניות שרי עם פטריות ושקדים |
סלק וקולרבי עם מצע של טחינה |
עלי חסה ובייבי עם רימונים וויניגרט פטל בצד |
סלט חיטה עם עשבי תיבול |
סלט כרוב צבעוני בנוסח אסיאתי בתיבול שמן שומשום |
קינוח |
לפתן פירות העונה |
2 תגובות
יישר כוחכם צוות המטבח ןחד"א גם בימים קשים אלה ובתקווה לשנה חדשה טובה וקלה יותר לכולנו
תבורכו כל העומלים המבקשים בהמון רצון להנעים את החג במעדנים עבור כולנו.כל הכבוד לכולכם והמון המון תודות????????????שנזכה לראות את החטופים ביננו במהרה????????